ミニお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラは小さめに切っておきます。

2. 2

   小麦粉とほんだしを混ぜておきます。

3. 3

   卵、水を加えてダマがなくなるまで混ぜます。

4. 4

   千切りキャベツと揚げ玉を入れ、混ぜ合わせます。

5. 5

   ごま油を敷いたフライパンに豚バラを並べていきます。

6. 6

   生地を豚バラの上に流し、形を整えて焼いていきます。

7. 7

   両面しっかりと焼いたら完成です。
   ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをお好みでかけてください。