余った卵白で‼️ラングドシャ風クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白に砂糖を入れて混ぜる。
   ※メレンゲを作らずにアイシング状態。あわ立てないでテロテロ状況を目指す。

2. 2

   ①にアーモンドプードル、米粉を入れ混ぜる。

3. 3

   オーブンを１７０度に予熱して作った②を絞り袋に入れて絞る。

4. 4

   オーブンで２０分焼く。