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何にでも使える！ガーリックトマトソース レシピ・作り方

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このトマトソースがあれば、ハンバーグ、トーストなど何にでも使えます。

材料（10～人分）

みじん切りニンニク
大さじ6
油
大さじ３
☆ホールトマト
１缶
☆醤油
大さじ２
☆砂糖
大さじ３
☆鶏がらスープの素
大さじ１
粉チーズ
大さじ３
バター
大さじ２
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作り方

  1. 1
    弱火に熱したフライパンに油、ニンニクを入れ、全体に軽く焦げ目が付く程度炒める。
  2. 2
    1,のフライパンに☆を入れ、ことこと汁気が無くなるまで煮込む。
    仕上げに粉チーズ、バターを入れ混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンニクを炒める時は、焦げ目が付いた方が 美味しいです。

きっかけ

お店でガーリック風味のトマトソースが、とても美味しかったので作ってみました。

公開日：2018/11/22
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関連情報

カテゴリ
トマトソースチリソーストマト缶ガーリック・にんにくハンバーグソース
料理名
何にでも使える！ガーリックトマトソース

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