色々使える！ガーリックふりかけ レシピ・作り方

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これを作っておけば、ご飯など…
色々使えます。

材料（10～人分）

みじん切りニンニク
大さじ5
青のり
大さじ２
白ごま
大さじ5
油
大さじ３
★味の素
少量
★砂糖
大さじ２
★醤油
大さじ２

作り方

  1. 1
    中火に熱したフライパンに油、ニンニクを入れ、ほんのり焦げ目が付く程度炒める。
  2. 2
    1,のニンニクがいい色がついてきた所に、★、白ごま、青のりを入れ、さっと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンニクをこんがり焼き色がつくまで、しっかり炒める事です。

きっかけ

ニンニクが大好きなので、色々使えるかな？ と思い作りました。

公開日：2018/11/04
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カテゴリ
ガーリック・にんにく餃子のタレその他のタレラー油・食べるラー油その他のソース
料理名
色々使える！ガーリックふりかけ

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