ロスケッティ（グアムのクッキー） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。別のボウルにバターと砂糖を加え、電動ミキサーで混ぜ合わせる。卵とバニラも加えて混ぜ合わせ、粉を加えて混ぜる。

2. 2

   生クリームも加えて混ぜ合わせる。冷蔵庫で一晩寝かせる。

3. 3

   コーンスターチ（分量外）で打ち粉をしながら細いひも状にし、くるくると巻く。

4. 4

   180度のオーブンで23分焼く。