材料（２１ｃｍ人分）
- 卵
- １個
- 溶かしバター
- 70ｇ
- 砂糖
- 150ｇ
- 濃いめのコーヒー
- 120ｃｃ
- 薄力粉
- 110ｇ
- ココアパウダー
- 30ｇ
- ベーキングパウダー
- 小匙1/2
- 重奏
- 小匙１
- 牛乳
- 120ｃｃ
- 酢
- 大匙1/2
- 塩
- 2ｇ
- バニラオイル
- 少々
- オレンジの皮
- ２個分
- 砂糖
- 40ｇ
作り方
-
- 1
- オレンジは洗剤でよく洗って皮をむき、たっぷりのお湯で１度茹でこぼす。粗熱が取れたらスプーンでわたの部分をこそげとる。小鍋に入れてひたひたの水と砂糖40ｇを入れて強めの中火にかける。
-
- 2
- 汁気がほとんどなくなるまで煮立てる。まな板の上に広げて冷まし、千切りにする。
-
- 3
- 牛乳に酢を加えてかき混ぜ、１０分ほどおく。ボウルに残りの材料をすべて入れ、牛乳も加え、滑らかになるまでよくかき混ぜる。
-
- 4
- 180度のオーブンで35分焼く。
きっかけ
父の８０歳のお誕生日に作りました。父がオレンジが好きなので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません