明太子カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンの皮は黄色い部分を千切りにしておく。焼き海苔もはさみで細く切る。水菜は４ｃｍ位に切る。

2. 2

   大きなボウルに卵を割りほぐし、明太子をほぐして加える。牛乳も加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   スパゲティを茹で、茹でたてを明太子のボウルに入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   皿に盛り、レモンの皮、海苔、水菜をあしらう。