☆卵なしの♩ホロホロスポンジケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを常温に戻してクリーム状に混ぜ、砂糖を加えます。

2. 2

   ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、ココアパウダーを振るって1のボウルに入れ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。

3. 3

   滑らかになってきたらアーモンドパウダーを加え、バニラエッセンス、ラムエッセンスも入れてよく混ぜます。

4. 4

   18センチの型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで25分焼きます。

5. 5

   焼きあがったら、乾燥しないように上にアルミホイルをかぶせ、完全に粗熱を取ります。

6. 6

   粗熱が取れたらラップに包み、冷蔵庫で半日寝かせてしっとりさせれば出来上がりです。