材料(4人分)
- 蒸して皮を取ったかぼちゃ
- 100g
- バター
- 20g
- 砂糖
- 20g
- 卵
- 1個
- ホットケーキミックス
- 50g
- カルシウム粉末(なくてもよい)
- 2g
作り方
-
- 1
- かぼちゃは、レンジで加熱して柔らかくして、皮を取ったものを100g使います。
かぼちゃが熱いうちに、スプーンなどでつぶして、ペースト状にする。
バターを入れて溶かしながら、混ぜる。
-
- 2
- ①に砂糖を入れ良く混ぜ、卵、カルシウム粉末、ホットケーキミックスの順に入れて、よく混ぜる。
-
- 3
- マドレーヌやカップケーキの型に流し込んで、180℃のオーブンで、20~25分焼く。
おいしくなるコツ
材料を入れて、混ぜて、焼くだけ!簡単!
きっかけ
カルシウム粉末があったので、子供が喜んで食べれる物を作ろうと思った。
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