トロ〜リ卵のベーコンエッグサンド★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱してから油をひき、弱火にします。
   半分に切ったベーコンをフライパンに並べその上に玉子を割落とし、玉子の殻に水を入れて玉子の周りに流しいれます。

2. 2

   弱火のまま蓋をして蒸し焼きにします。
   白身が固まり、黄身が半熟状態で火を止めます。

3. 3

   食パンにバターを塗ってキュウリとチーズをのせその上に２をのせます。

4. 4

   塩コショウで味付けして、もう一枚のパンで挟みます。

5. 5

   半分に切ってお皿に盛ったら出来上がりです。