★おいしいオムライス★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆を小さめの角切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、鶏肉から炒める。

3. 3

   鶏肉の色が変われば、ピーマン、玉ねぎ、ウィンナー、ミックスベジを炒めていく。

4. 4

   8割くらい火が通れば、ご飯を加え、塩こしょう、コンソメを混ぜ合わせる。最後にケチャップを均一にご飯になじませ、お皿に盛る。

5. 5

   卵と牛乳を混ぜる。

6. 6

   熱したフライパンにサラダ油、バターを入れ、バターが焦げないうちに溶いた卵を流しいれる。

7. 7

   外側から卵をお箸でかき混ぜて半熟にして、スライドさせるようにしてケチャップライスの上に乗せる。
   お好みでマヨケチャをどうぞ。