５分で完成！お弁当用焼きそば☆コツは４つ☆５つ？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コツ1つ目☆
   焼きそばの袋の上から、包丁でそばを半分に切る！
   こうすることで、絡み難くなり食べやすいそうです

2. 2

   コツ２つ目☆
   焼きそばの袋に穴をあける、もしくは、少し口を開いて、
   レンジ500Ｗで20秒温める。

3. 3

   キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・豚肉を適当に切る。

4. 4

   温めたフライパンに、サラダ油をひき、豚肉→玉ねぎ→キャベツ→ピーマンの順で、炒めていく。
   この時点で、塩コショウを少々

5. 5

   ④に②を投入。ある程度炒めたところで・・・
   ☆コツ３つ目☆
   お酒を大匙１を入れる。
   これで、もっちりします！

6. 6

   和風顆粒だしを追加投入。
   全体に混ざったら、カツオぶし→ソースをいれて、混ぜる！
   ☆コツ４つ目☆
   鰹節の上からソースをかけることで、イイ出汁がでます

7. 7

   最後に紅ショウガを入れて終わり☆
   
   相方は、勝手に上にマヨネーズをかけてから持っていきます。