グリーンサラダのにんにくしょうゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリーンリーフ、トマト、ハムは食べ易い大きさに切っておく。ニンニクは薄切りにしておく。

2. 2

   フライパンに火をつけずに、オリーブオイル、ニンニクを入れ弱火でじっくり揚げていく。ニンニクがきつね色になり、オイルに香りが移ったらニンニクを取りだす。

3. 3

   フライパンに残ったオイルに醤油を加えて良く混ぜ、お皿に盛ったサラダの上にかける。