りんごのパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごをくし型にむく。暑さ１センチ位。鍋にいれ、砂糖を加え、ふたをして弱火で１０分煮る。（焦げそうなときは大さじ１の水をいれます）

2. 2

   パンケーキミックス（ホットケーキミックスでも可）に牛乳を加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンを熱して、一度ぬらしたふきんで冷ます。
   再び火にかけ、１を焼く。

4. 4

   生地の表面がふつふつしてきたら、煮りんごをのせる。
   
   裏返して焼く。