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お弁当におすすめ♪かぼちゃのごま和え レシピ・作り方
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nyoroki
忙しい朝にも嬉しいレンチン調理で、簡単に作れます。煮物のように汁が出ることもないので、お弁当にぴったりです♪
材料(2人分)
かぼちゃ
130g
白ごま
たっぷり(5g程度)
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ0.5~1
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作り方
1
かぼちゃを1cm弱の厚さで食べやすい大きさに切る。白ごまを半ずりにしておく。
2
かぼちゃをさっと水にくぐらせ、ラップをしてやわらかくなるまで電子レンジで加熱する。(500Wで3分程度)
3
かぼちゃ・白ごま・めんつゆを混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮物でないかぼちゃ料理をつくりたくて。
公開日:2021/08/07
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