アボカドとトマトのシーザーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は一口大にカットして10分以上水に浸しアクを抜く。

2. 2

   ベーコンをフライパンでカリカリになるまで焼く。焼いたらキッチンペーバーの上に乗せて余分な油をきっておく。

3. 3

   ほうれん草を浸してる間にドレッシングを作る。
   ドレッシングは上の材料を混ぜ合わせるだけ。

4. 4

   水に浸しておいたほうれん草をとりだり、水気をとって、レタスをちぎり、一緒に器に盛る。

5. 5

   アボカドを角切りにカットして、ミニトマトを半分または4等分にカットして、4の上に盛る。

6. 6

   最後に、ベーコンを散りばめて、ドレッシングをかけて完成。

7. 7

   追加で、グラナパダーノ(または粉チーズ)を振りかけると見栄えも良くなります。