ポリポリ美味しい♡スイカの皮と塩昆布の漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べ終わった西瓜の赤い部分と緑の皮の部分を切り落とし、白い部分のみを使用します。

2. 2

   赤い部分と緑の皮の部分を切り落としたら、適当な幅に切り、細めの短冊切りにします。

3. 3

   厚手の保存袋に②と◎印の調味料を入れます。

4. 4

   空気を抜きながら袋の口を閉め、◎印の調味料がムラなくしっかり馴染む様、揉み込みます。

5. 5

   ムラなく馴染んだら冷蔵庫に一晩寝かせます。

6. 6

   一晩寝かせたら完成です。
   小皿に盛って召し上がれ♡