リメイク料理★かぼちゃの煮物グラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃの煮物の残り
- 8～10個ほど
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ツナ缶
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ3
- 牛乳
- 1カップ
- 溶けるチーズ
- １カップ
- パン粉
- 少々
- あれば（かぼちゃの煮汁の残り）
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎはスライスにする。
油を切ったツナと一緒に炒めて、塩コショウしておく。
-
- 2
-
- １に火が通ったら、小麦粉を入れて炒める。
小麦粉が全体に絡んだら牛乳を入れてホワイトソース状にする。
かぼちゃの煮汁があれば加える。
-
- 3
- かぼちゃは電子レンジで軽く温めて、フォークで粗くつぶしておく。
-
- 4
-
- グラタン皿にかぼちゃ、２、チーズ、パン粉の順に乗せる。
180度のオーブンで10～15分ほど焼いたら完成！
きっかけ
かぼちゃの煮物ってついつい作りすぎてしまうので、リメイクしてみました。
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