材料(1人分)
- 水
- 180ml
- コンソメキューブ
- 1粒
- 玉ねぎ
- 4分の1
- じゃがいも
- 2分の1
- キャベツ
- 2分の1枚
- ベーコン
- 1~2枚
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは横に1cm幅に切ります。じゃがいもは皮をむいて細かくさいの目に切ります。キャベツは小さくざく切りにし、ベーコンは2cm幅に切ります。
-
- 2
- 鍋に水を入れて、じゃがいもと玉ねぎを中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、ベーコンとキャベツも入れて約5分ほど煮ます。
-
- 3
- 火を止めてコンソメキューブを入れて溶かした後、塩とこしょうで味を整えれば完成です。
きっかけ
キャベツが余ったので作りました(*ˊˋ*)
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