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簡単♪ホクホク♪新じゃがの甘辛炒め レシピ・作り方

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mami's
安くて美味しい新じゃがを使って照り煮♪
子供も大好きな味ですよ♪
新じゃがなので、灰汁も少なく、皮ごと食べても美味しいですよ♪

材料（2人分）

新じゃが(小さめ)
5～6個
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃが芋はきれいに洗い、もし芽があるようならカットします。
    じゃが芋は洗ったら切らずにまるごとラップにかけてレンジで6分くらい加熱します♪
  2. 2
    熱したフライパンに油をひき、じゃが芋を切らずにまるごといれ、
    ○の材料をいれ、
    全体に照りが出たら出来上りです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃが芋は切らずにそのままレンジで加熱することでパサパサにならずに蒸せますよ♪

きっかけ

スーパーで格安の小さい新じゃがを美味しく食べたくて…。

公開日：2019/03/08
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カテゴリ
じゃがいも
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じゃがいも 節約 新じゃが 甘辛

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