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タコのマリネ
レシピ詳細
タコとカブとワカメの酢の物 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
Yavoo!
さっぱりと美味しい
材料(2人分)
タコ
50g
カブ
一個
乾燥ワカメ
2g
酢
大さじ1
砂糖
中さじ1
作り方
1
乾燥ワカメは水で戻しておきます。タコはよく洗い、薄くスライスして酢と砂糖を合わせたものに漬けて下さい。
2
カブは皮をむき、薄くスライスしておきます。
3
ワカメが戻ったら、水気を切り、甘酢ごとタコとカブと合わせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タコを酢につけて味をつけるのがポイント
きっかけ
普段のご飯のおかずとして作りました。
公開日:2019/01/28
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タコのマリネ
このレシピを作ったユーザ
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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