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ゆず胡椒香る☆半熟ポーチドエッグあったかうどん レシピ・作り方
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みずたまSweet
ゆず胡椒香る☆半熟ポーチドエッグあったかうどんです☆
材料(1人分)
だし汁
300cc
しょうゆ
小さじ1
うどん
1玉
たまご
1個
ゆず胡椒
小さじ1/4
刻みネギ
小さじ1
一味唐辛子
ひとつまみ
作り方
1
だし汁にしょうゆとうどんを入れて、2分ほど加熱します。
2
うどんだけ器に移し、たまごを割り入れて2分ほど加熱してポーチドエッグを作ってゆず胡椒を溶き入れます。
3
器を盛りつけて刻みネギと一味唐辛子をかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆず胡椒がアクセントのうどんを作ってみました。
公開日:2016/12/14
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はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。 お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。 簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
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