りんごときゅうり入り！簡単コールスロー♪ レシピ・作り方

Name: りんごときゅうり入り！簡単コールスロー♪
Total time: 5 min
Yield: 5
Ingredients: きゃべつ ２枚; キュウリ １本; 紅玉りんご １/４個; 塩 ほんのひとつまみ; ★マヨネーズ 大さじ1; ★プレーンヨーグルト 小さじ2; ★シーザードレッシング 小さじ2

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5分以内
300円前後

ponta634

りんごを隠し味に入れた、きゅうりときゃべつの簡単コールスローです。フライドチキンの付け合わせなどにも、サッパリして美味しいです。

材料（5人分）

きゃべつ: ２枚

キュウリ: １本

紅玉りんご: １/４個

塩: ほんのひとつまみ

★マヨネーズ: 大さじ1

★プレーンヨーグルト: 小さじ2

★シーザードレッシング: 小さじ2

作り方

1

きゃべつは良く洗って芯を取り、5ミリ幅くらいの千切りにし、きゅうりも千切りにして一緒にボールに入れ、塩をほんのひとつまみ入れてギュッと絞ってからリンゴの細切りと混ぜます。
2

★の材料を混ぜた物で和えるだけです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツはほんの少しの塩で揉むと、カサが減って美味しく食べられます。

きっかけ

冷蔵庫に少しずつ残っていたきゃべつとキュウリとりんごで作りました。ヨーグルトがさっぱり味で美味しいです。

公開日：2016/12/22

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このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪　毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎！どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。