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こどものためのチーズクラッカー レシピ・作り方

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junmi99
砂糖・バター不使用。さくさくクラッカー。

材料(2人分)

薄力粉
40㌘
粉チーズ
20㌘
オリーブ油
小さじ2
豆乳
小さじ2
無糖ヨーグルト
小さじ2
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作り方

  1. 1
    薄力粉、粉チーズをしゃもじでさっくり混ぜます。
  2. 2
    そこへオリーブ油と豆乳を入れてしゃもじでさっくり混ぜ、ポロポロの状態にします。
  3. 3
    無糖ヨーグルトを少しずつ入れて手でまとめます。捏ねてはいけません。
  4. 4
    生地を麺棒で薄くのばし、型抜きをします。
  5. 5
    180度に予熱したオーブンで12分ほど焼いてできあがりです。

おいしくなるコツ

生地をいじりすぎないことです。

きっかけ

市販のものは塩辛かったり甘かったりするので自分で作りました。

公開日:2016/06/03

関連情報

カテゴリ
簡単お菓子小麦粉
関連キーワード
こども クラッカー チーズ ヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

junmi99 5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です!

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