ハンバーグなど肉料理に♪ケチャップベース万能ソースレシピ・作り方

Name: ハンバーグなど肉料理に♪ケチャップベース万能ソース
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: ケチャップ 大さじ4; お好みソース 大さじ3; (白ワイン) 大さじ2; (肉汁) 大さじ1

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ふもふもたろう

割合を覚えたらとっても簡単♪

材料（4人分）

ケチャップ: 大さじ4

お好みソース: 大さじ3

(白ワイン): 大さじ2

(肉汁): 大さじ1

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作り方

1

白ワインは煮きるなどしてアルコールを飛ばす。少し酸味が出るので、お子さま用には入れない方が無難な味になります。
2

ハンバーグやミートローフなどの肉汁があればソース用に少し取り分けておく。
3

材料を全て混ぜ合わせれば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ミートローフ用のソースに。

公開日：2016/03/21

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このレシピを作ったユーザ

ふもふもたろう 11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！つくったよレポートありがとうございます♪とても励みになり、嬉しいです！出来るだけ当日～翌日に承認できるように心掛けています。(遅くなってしまったら申し訳ありませんm(_ _)m) よろしくお願いします♪