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お味噌汁はコレ‼︎ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ひめちゃん1129
なめこと豆腐のバランスがいい☆
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
水
600ml
だしの素
小さじ1/2
なめこ
100g
豆腐
150g
長ネギ
3センチ
味の素
少々
味噌
大さじ2
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作り方
1
鍋に水600mlを入れ火にかけます。
2
鍋にだしの素を入れ沸騰させます。
3
なめこを水洗いし、沸騰した鍋になめこを入れます。
4
少し煮込んだら豆腐を切り、豆腐も鍋へ入れます。
5
味噌を鍋の中で溶かします。
味を締めるために味の素を少々入れます。
6
長ネギを入れたら出来上がり。ネギは余熱で火が通ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後に味の素で味を占めます。 なめこは洗って使うとどろどろし過ぎません。
きっかけ
なめこが大好きで、味噌汁と言えばなめこ‼︎本当に美味しいです☆☆☆
公開日:2016/02/20
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関連情報
カテゴリ
なめこの味噌汁
料理名
なめこと豆腐のお味噌汁☆
このレシピを作ったユーザ
ひめちゃん1129
つくったよレポート(
1
件)
2016/03/16 16:26
なめこに豆腐でボリュームありですね!つるんと美味しくいただきました~
noono♪
なめこもお豆腐も大好きなので(^ ^)作って頂きありがとうございました。
関連カテゴリ
なめこ
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