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ココナツオイルのピーカンクッキー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
子リスの台所
バター、卵は使いません。
材料(2人分)
薄力粉
80g
黒砂糖
40g
ココナツオイル
50g
ピーカンナッツ
30g
作り方
1
ピーカンナッツを細かく砕く。
2
薄力粉、黒砂糖を合わせ、ココナツオイルを加えて混ぜ、ピーカンナッツを混ぜる。
3
一口大くらいの大きさで天板に並べ170度で15分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
バターと卵を使わないクッキーを作りました。
公開日:2015/07/23
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子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
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