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梅風味の手羽唐揚げ レシピ・作り方

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子リスの台所
梅こぶ茶で風味を

材料（2人分）

手羽先
4本
☆にんにく（みじん切り）
1片
☆しょうが（みじん切り）
小さじ1
☆梅こぶ茶の素
5g
☆酒
大さじ1
☆バルサミコ酢
大さじ1
☆メープルシロップ
大さじ1
揚げ油
適量
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    手羽先に☆を合わせてまぶし2時間〜置く。
  2. 2
    片栗粉をまぶし180度の油で揚げ、中まで火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

梅こぶ茶があったので風味付けに使いました。

公開日：2015/03/21
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関連情報

カテゴリ
手羽先

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子リスの台所 自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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