簡単！朝ごはん、【ハッシュド　ポテト】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは　皮をむいて細切り。水に　さらさず、　塩　こしょう。

2. 2

   フライパンが　温まったら　油をいれ火を止め、じゃがいもを入れる。フライ返しで　プレスしながら弱中火でじっくりと時間かけけて焼く。

3. 3

   きれいなキツネ色に焼き色がついたら　皿などにのせて裏返す。同様にプレスしてじっくり焼く。