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マシュマロチョコムース レシピ・作り方

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子リスの台所
マシュマロを溶かしてムースにします。

材料(2人分)

マシュマロ
10個
チョコレート
50g
卵白
1個分
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作り方

  1. 1
    マシュマロを湯せんし、弱火で温めて混ぜながら溶かし、チョコレートを細かく砕いて入れて溶かす。
  2. 2
    卵白を角が立つまで泡立てる。
  3. 3
    1のあら熱がとれたら2を加えて混ぜ、器に入れ冷蔵庫で2時間冷やす。

きっかけ

マシュマロを冷たいデザートにしました。

公開日:2014/01/19

関連情報

カテゴリ
ムース・ババロアマシュマロその他のチョコレート

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子リスの台所 自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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