トマトリッチ煮込みハンバーグからの～ミートドリア♪ レシピ・作り方

作り方

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   トマトリッチハンバーグは、こんな感じです。
   ホールトマトや基本のトマトソース缶、しおこうじなどで作ったソースで煮込んだミニハンバーグです。（レシピ有ります）

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   耐熱のグラタン皿にご飯を入れ、ハンバーグをつぶして乗せてトマトソースを掛け、ホワイトソースを掛け、チーズを乗せてパン粉を振り、バターを乗せます。

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   オーブントースターのグラタンに目盛を合わせ、５分焼きます。チーズがほぼ溶けると思います。
   パセリは生のを刻むか、生のを冷凍して、指でつぶすとバラバラになります。

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   パセリを乗せて更に１分ほど焼けば出来上がりです。
   スプーンなどで中からほぐすと、トマトたっぷりの熱々ミートドリアになっています。