ジャガイモとハムのめんつゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をよく洗って鍋に入れ、ひたひたの水を入れて茹でる。
   ハムは拍子切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   ジャガイモが柔らかくなったら火から下ろし、あら熱を取り半分に切る。大きいものはさらに半分にする。

3. 3

   フライパンに油を引いて熱したら、玉ねぎとハムを入れて炒める。
   焼き色が付いたらじゃがいもを入れ、めんつゆと水を合わせたものを入れ炒め絡める。