全卵＆レンジ♪簡単！カスタードクリーム　チョコ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず耐熱容器に卵と砂糖をいれてすりまぜます。白くなったら薄力粉を加え、軽くすり混ぜます。

2. 2

   続けて牛乳を加えます。すべて混ざったら電子レンジにかけます。家庭によってレンジ出力レベルが異なるので時間は目安にしてください。

3. 3

   レンジ強　で1分ごとに混ぜます。合計5回くらい繰り返します。最初はサラサラ。何回目かのレンジで・・トロミがつきます。

4. 4

   美味しいカスタードにするには！トロミがついたらさらに強で1分かけてください。下から大きな穴があくようのボコボコなればOKです。
   とりだしてなめらかに混ぜます。手早く。

5. 5

   チョコレートを刻んで加え混ぜます。

6. 6

   ココアをいれます。後からいれるのが私流。風味が残ります。

7. 7

8. 8