材料（３人分）
- 牛小間
- １８０ｇ
- たまねぎ
- ２ぶんの１個
- 塩・こしょう
- 少々
- 焼肉のタレ
- 大さじ４
- きゅうり
- １本
- マヨネーズ
- 少々
- ごはん
- 茶碗３杯
- サラダ油
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- たまねぎは薄くｽﾗｲｽし、フライパンにサラダ油を入れ炒め、塩・こしょうして、お皿に盛る。
-
- 2
- 同じフライパンで肉を炒め塩・こしょうと焼肉のタレで味をつけする。
きゅうりは斜め切りにする。
-
- 3
- １に２を盛り、きゅうりに好みでマヨネーズをかける。
おいしくなるコツ
たまねぎをよく炒めることです。
きっかけ
冷蔵庫にあった食材でつくりました。
１プレート盛りで洗いものも少なくていいです。
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