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味噌クリームパスタ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
リラリラリンゴ
麺に味噌がよく絡んでおいしいです。
材料(2人分)
フィットチーネ
150g
豚ミンチ
100g
玉ねぎ
1個
味噌(市販の豚カツ味噌)
80g
生クリーム
100cc
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作り方
1
玉ねぎは粗めのみじん切りにする。
2
フライパンに薄く油を敷き、豚ミンチを炒める。
ざっと火が通ったら玉ねぎを入れて半透明になるまで炒める。
3
パスタを茹で始める。
4
2に味噌、生クリームをいれてよく混ぜておく。
茹で上がったパスタを加え、絡めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌に味が付いているので、甘さ加減は調節してください。
きっかけ
味噌が余っていたので作ってみました。
公開日:2012/09/07
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料理名
味噌クリームパスタ
このレシピを作ったユーザ
リラリラリンゴ
閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。
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