野菜のトマト煮レシピ・作り方

Name: 野菜のトマト煮
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: キャベツ 1/4個; にんじん 半分; 玉ねぎ 半分; ピーマン 1個; ネギ 1本; 大根 1/3本; 固形コンソメ 2個; 塩、コショウ 適量; ウインナー 3本; トマト缶 半分

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約30分
300円前後

かえる5769

洋風のおかずに合います

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

キャベツ: 1/4個

にんじん: 半分

玉ねぎ: 半分

ピーマン: 1個

ネギ: 1本

大根: 1/3本

固形コンソメ: 2個

塩、コショウ: 適量

ウインナー: 3本

トマト缶: 半分

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作り方

1

キャベツはざく切り、にんじんと大根はいちょう切り、玉ねぎは太千切り、ネギはぶつ切り、ウインナーは一口大に切る
2

鍋にウインナー以外の野菜を入れて野菜がかぶるくらいの水を入れて沸騰させる
3

沸騰したらトマト缶と固形コンソメをいれて15分中火で煮込む
4

野菜が柔らかくなったらウインナーを入れて3分煮る
5

塩、コショウしたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トマト缶が余ってたので

公開日：2011/11/27

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このレシピを作ったユーザ

かえる5769 主婦暦5年半です。家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけどやっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗) なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑) 手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪