残った唐揚げをお弁当に！甘辛唐揚げレシピ・作り方

Name: 残った唐揚げをお弁当に！甘辛唐揚げ
Total time: 5 min
Yield: 1～2
Ingredients: 鶏の唐揚げ 3～6個; ☆砂糖 小さじ1; ☆醤油 小さじ2; ☆酒 小さじ2; ごま 適量

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5分以内
100円以下

ぱんだ母さん

前日の残りや、まとめて作って冷凍した唐揚げをお弁当用に一手間加えて。

みんながつくった数 3件

材料（1～2人分）

鶏の唐揚げ: 3～6個

☆砂糖: 小さじ1

☆醤油: 小さじ2

☆酒: 小さじ2

ごま: 適量

作り方

1

☆印の材料を耐熱の容器に入れて混ぜ合わせ、600Wのレンジで30秒～1分加熱します。
温まり、少しとろみがつきます。
2

１に唐揚げを入れてよく絡め、レンジで1分～1分30秒加熱します。
ごまをふりかけてよく混ぜます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷凍唐揚げの場合は、凍ったまま１に加えて、2の加熱時間をプラス1分くらい。少しずつ様子を見ながら加熱してください。

きっかけ

残り物の唐揚げをお弁当に入れると衣がべとついて食べにくいので、冷めても時間が経っても美味しく食べられるように。

公開日：2011/04/21

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このレシピを作ったユーザ

ぱんだ母さん小食長男とがっつり食次男の母です。シンプルな食材・調味料で、簡単に作れて、バランスのよい食事、子供にも食べやすいご飯を作りたいと思っています。美味しくごはんを食べて、家族が元気になれるよう。よろしくお願いします。 ☆うちは薄味のようなので、作って下さる方で味が物足りない方は調味料の量を調節して下さいませ・・・。