ご飯が進んじゃう〜♡ふわふわ卵の納豆ご飯ꯁꯧ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 200g
- 納豆
- 1パック
- 添付のたれ
- 1袋
- 添付のからし
- 1袋
- 卵
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 和風だし
- 少々
- もみのり
- 少々
- いりごま
- 少々
作り方
-
- 1
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- 卵を卵黄と卵白に分けます。
玉ねぎをみじん切りにします。
-
- 2
-
- ボウルに納豆を入れて、よく混ぜ合わせます。
-
- 3
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- 同じボウルに卵白を入れて、しっかり混ぜ合わせます。
-
- 4
-
- 同じボウルに玉ねぎ、たれ、からし、和風だしを加えて混ぜ合わせます。
-
- 5
- 器にご飯をよそい、納豆を乗せ、もみのりを散らし、真ん中をくぼませたら卵黄を乗せます。いりごまをかけたら、召しあがれ〜♡
おいしくなるコツ
玉ねぎは、ネギでも十分代用可能ですよ。
和風だしの分量は、お好みで調整してくださいね。
きっかけ
レシピコンテストをきっかけに。
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材料を混ぜるだけなので、簡単に作れます。