離乳食にも！シンプルオートミールパンケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   測りの上にボウルをのせ、薄力粉、砂糖(写真はきび砂糖)、ベーキングパウダーをそれぞれの分量入れて、泡立て器でダマがなくなるようによく混ぜる。

2. 2

   1の測りの上のボウルに分量のオートミールを入れ、測りから下ろして卵と牛乳または豆乳を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンを弱火で熱して、油をクッキングペーパーなどで薄く広げ、生地を好きな大きさに広げる。11センチ程の円形が3枚できます。

4. 4

   蓋をして2分ほど焼くと表面にプツプツ穴があいて、周りが少し乾いてきたらひっくり返す。

5. 5

   さらに2分ほど焼いて出来上がり。焦げないように弱火でじっくり焼いて下さいね(^^)