バレンタインにも☆ハニースイートポテト レシピ・作り方
材料(3人分)
- さつまいも
- 中2本
- バター
- 50g
- はちみつ
- 大3
- 牛乳
- 20ml
- 卵黄
- 1個分
作り方
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- 1
- さつまいもの皮をむき乱切りにし水にさらす。
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- 2
- さつまいもが柔らかくなるまで茹でる。
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- 3
- 茹で汁を捨て温かいうちにさつまいもを潰す。
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- 4
- バター、はちみつを加え混ぜ合わせる。
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- 5
- 牛乳を加え滑らかになるまで混ぜる。
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- 6
- アルミカップに適量をのせ、表面に卵黄を塗る。
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- 7
- オーブントースターで6分ほど表面に焦げ目がつくまで焼く。
きっかけ
我が家で人気のおやつ。いいはちみつが手に入ったので砂糖代わりに使ってみました。
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