新玉と青じその包み焼き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ネギは薄切りにし、レンジで加熱し柔らかくしておく。

2. 2

   青じそは刻む。

3. 3

   卵、だし醤油を混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにサラダ油をいれて、卵液をながしこみ、新玉ネギをのせる。

5. 5

   青じそをのせる。

6. 6

   卵が固まってきたら、くるむように巻き、完成。