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おかか サラダ ~ ミニトマト ・ キュウリ ~ レシピ・作り方

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l_park
鰹節を使うことで他のオカズとも同じ和風でまとめられ、栄養的にもアミノ酸が増えバランスがよさそうだったので この日は鰹節を入れたサラダにしました。

材料（2人分）

キュウリ
1/2本
ミニトマト
5~10個(大きさにより)
鰹節
1つかみ
ごま油
小さじ1/2
白だし
小さじ2/3
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作り方

  1. 1
    キュウリは縦に半分に切り薄めに斜めスライスをし、ミニトマトは大きさによりますが半分から4等分に切ります。
  2. 2
    キュウリとミニトマトに鰹節・白だし・ごま油をかけ軽く混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が少し物足りなければ、白だしよりも先に鰹節の量を増やしてみて下さい。

きっかけ

カットしたキュウリが残っていたのでトマトと合わせてサラダにしました。

公開日：2021/06/27
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関連情報

カテゴリ
和風のサラダかつお節（鰹節）プチトマトトマト全般きゅうり
関連キーワード
簡単 キュウリ　きゅうり　胡瓜 ミニトマト　プチトマト　トマト おかか　かつおぶし　鰹節　カツオブシ
料理名
おかか サラダ ~ ミニトマト ・ キュウリ ~

このレシピを作ったユーザ

l_park 日曜18時からの1~2時間で平日のお弁当と、夕食を楽にする『ビタミン・ミネラル・食物繊維目的の副菜作り&タンパク質目的のメイン料理』を作ったり下ごしらえをしています。 温めるだけ・焼くだけ等、平日帰宅後は10分程度で『メインのおかず・副菜・主食など』を大人二人分出しています。

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