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キュウリとんぶりの和風ポテトサラダ レシピ・作り方

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bapaksan
和風ポテトサラダが食べやすい

材料（2人分）

◎キュウリ
半本
◎玉ねぎ（ここでは赤玉ねぎ）
1/6個
ジャガイモ
1個
とんぶり
大さじ1
塩
少々
米酢
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ1.5
●醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ◎はスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。ジャガイモは一口大に切り、レンジで5～6分チンしてマッシュし、熱いうちに米酢をふる。●は合わせる。
  2. 2
    1の◎、ジャガイモ、とんぶり、●を混ぜ合わせ、器に盛る。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジャガイモは茹でてもOK

きっかけ

和風ポテトサラダが食べやすい

公開日：2021/04/02
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カテゴリ
じゃがいも

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