薄焼きたまごのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れ、塩コショウとたまごをまぜたものを流し入れて厚さ５mm程度の薄焼きたまごを作ります。
   
   うすやきたまごの粗熱がとれたら４等分します。

2. 2

   食パンに粒マスタードとマヨネーズを塗ります。
   
   レタスと薄焼きたまごをのせ、食パンではさみます。

3. 3

   ぬれぶきんをかけて５分ほどおいたあと、ぬらした包丁で好みの大きさにカットしてできあがりです。