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簡単昆布だしで大根葉たっぷりのお味噌汁! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へんてこへんてこママ
昆布だしであたたかーい優しい味の味噌汁です!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
昆布
一枚
水
500ミリリットル
味噌
大さじ2
白菜
二枚
大根の葉
二枚
人参
50g
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作り方
1
水に昆布を一時間程度つけこむ。火をつけて、沸騰し始めたら、昆布をとりだす。昆布だしのだし汁の完成!
2
1に食べやすく切った白菜、人参、大根の葉を入れて煮込む。
3
柔らかくなったら、味噌をとく。
4
味噌が馴染んだら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昆布だしが簡単で、味噌汁をつくりたくて。
公開日:2020/11/30
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大根の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
つくったよレポート(
1
件)
2023/11/10 19:32
大根の葉があったので作りました♪
ミロ34
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