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ウインナーと野菜のオイスター炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
田舎のばあさん
野菜をたっぷり。
材料(4人分)
ウインナー
8本
リーフレタス
4枚
キャベツ
2枚
人参
5㎝
白菜
2枚
オイスターソース
小さじ2
醤油
小さじ1
油
小さじ2
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作り方
1
ウインナーには斜めに包丁で切り目をいれる。
油でウインナーを中火で炒める。
炒め終わったら別皿にうつしておく。
2
フライパンに油を入れ、キャベツと白菜、にんじんを炒める。
オイスターソースと醤油を入れてよく味をからませる。
3
お皿に野菜炒めを盛りつけた後、リーフレタスとウインナーを一緒にのせてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
一皿でおかずを作りました。
公開日:2020/11/08
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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