ふっくらジューシー★アジフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵を3枚におろして小骨を抜き、水気をキッチンペーパー等で拭いて塩胡椒をふっておく。

2. 2

   ★を混ぜてバッター液を作り、鯵を満遍なくつけ、小麦粉をまぶす。

3. 3

   180度の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり。