お弁当に!なんちゃってスパニッシュ卵! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 2個
- だし醤油
- 大さじ1
- ニラ
- 3本
- じゃがいも
- 1個
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- じゃがいもは一口サイズに切り、レンジで5分加熱し、柔らかめにしておく。
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- 2
- ニラはみじん切りにする。
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- 3
- 卵をわり、だし醤油を混ぜ合わせる。
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- 4
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- フライパンにサラダ油をひき、卵液を流し、火をつける。その上にじゃがいもとニラをのせる。
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- 5
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- 卵がかたまり始めてきたら、ゆっくりとまとめていき、完成!
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- 6
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- お弁当に入れています!
きっかけ
スパニッシュオムレツを炒める感じだと早くて!