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さくっとおいしいバジルの葉の天ぷらレシピ・作り方

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約10分
100円以下

田舎のばあさん

さくっとおいしいバジルの葉の天ぷらです。

材料（2人分）

バジルの葉: 20枚

★天ぷら粉: 50g

★卵: 1個

揚げ油: フライパンに3㎝程度

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作り方

1

バジルの葉の先に包丁で切り目を入れ、丸まらないように下処理する。

★のものをボウルで混ぜておく。
2

フライパンに油を入れ、170度まで熱する。

天ぷら粉液にバジルを浸し、170度で1分程度あげたらできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バジルを天ぷらにしてみました。

公開日：2020/07/01

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カテゴリ: バジル

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田舎のばあさん地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

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