ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターとクリームチーズは常温に戻しておきます。

2. 2

   クリームチーズをボウルに入れ、そこへ砂糖、バター、卵を入れ、泡立て器でかき混ぜます。
   更にレモン汁、牛乳を加え混ぜます。

3. 3

   なめらかになるまで混ざったらホットケーキミックスを少量ずつ加え、生地を完成させます。

4. 4

   ケーキの型に生地を流し入れたら、オレンジマーマレードを上からのせていきます。

5. 5

   180度のオーブンへ入れ、30分加熱。こんがりきつね色に焼ければ、オーブンから取り出し、粗熱をとります。

6. 6

   ケーキがきちんと冷めたら、冷蔵庫へ入れ、1晩冷やせば完成です。